红富士苹果：果实近圆形，果面底色黄绿，果肉黄白色 ，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。

营养价值：含有钙、磷、铁、维生素B2、维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。

健康功效：红富士苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果，红富士苹果不含饱和脂肪、胆固醇和钠。红富士苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。具有明显的消除压抑感作用。