培根烤肉：是根据西式培根烤肉开发的一个适合大众消费的新产品。此种产品是采用精选猪瘦肉，去掉脂肪、筋膜、筋腱等，然后添加国家标准的食品添加剂，经过低温腌制、装模、蒸煮、烟熏、真空包装、杀菌等工序精制而成。本产品外观呈长方体型，表面有磨具压出的方格形状，颜色为红褐色，有明显的果木烟熏风味，切面平滑、肉香浓郁、口感脆嫩、营养丰富，是家庭餐桌、宾馆饭店理想的好食品，深受广大消费者所喜爱。