产品名称

包装规格

产 品 制 作 标 准

头

1kg*10/箱

无严重淤血、无打烂的头、嘴碎<5%、无羽毛（冻品摆型）

爪

1kg*10/箱

无灰爪、断爪、露骨、烂爪、无黄皮，烂脚垫切除后可放入，单层对摆，摆型平整

心

1kg*10/箱

去心膜，无杂质

肝

1kg*10/箱

无病肝，碎肝小于5%，无胆汗污染

腺  胃

1kg*10/箱

带肠头，腺胃及肠头部分全部剖开，用水冲净

胗

1kg*10/箱

无内金残留、无杂质

去皮胸

1kg*10/箱

无严重淤血、形状完整、去严重胸囊炎、无修整的去皮胸肉

中翅

1kg*10/箱

单个淤血面积累计<2cm²,并且每袋只可有一枚，无断骨、无羽毛

后翅

1kg*10/箱

单个淤血面积累计<2cm²,并且每袋只可有一枚，无断骨、无羽毛

翅尖

1kg*10/箱

无淤血（单面的1/2）、无断骨、无羽毛