新红星苹果原产美国，该品种树体强壮、直立，枝粗壮，易形成短果枝，树冠紧凑，结果早，适宜密植栽培。果实个头中大，单重150—200克，大的可达500克以上。果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，外观美，香甜可口。