黄土岭镇现有柞蚕场14.5万亩,每年可产柞蚕茧525万吨,是我镇农民的传统创收产业,年产值可达1200万元。
茧蛹为柞蚕茧成蛹,富含蛋白质、脂肪等,以此制作菜肴,可谓色泽鲜艳,营养丰富。黄土岭镇茧蛹多产自老轿顶山脉,是为柞蚕蛹,以个头均匀,色鲜味美而著称,且全部达到生态有机食品标准。东北俗语有“三个茧蛹顶一个鸡蛋”之说法,故以营养滋补佳品视之。