本品选自土壤、水源和大气均无污染的黑龙江寒地黑土杂粮生产基地。品种优良，生产加工过程实施全程质量监控。黄豆有“豆中之王”美称，被人们叫做“植物肉”，食用价值高。黄豆中含有40%—50%高品质的蛋白质，为粮食之冠。